Erzincan’ın Kemah ilçesindeki yaylalarda geleneksel Erzincan Tulum Peyniri üretimi sürerken, üretici ailelerin çocuklarına yönelik tarım ve gıda güvenliği eğitimleri de gerçekleştiriliyor.
Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Erzincan’ın yüksek kesimlerindeki yaylalarda tulum peyniri üretimi gerçekleştiren aileleri ziyaret etti. Gerçekleştirilen ziyaretlerde üreticilerle bir araya gelen ekipler, bölgede sürdürülen tarımsal faaliyetler hakkında bilgi alışverişinde bulundu.
Yaylalarda aileleriyle birlikte kalan çocuklar da ziyaretlerde unutulmadı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından çocuklar için hazırlanan eğitici kitaplar miniklere hediye edilirken, çocuklara tarımsal faaliyetler ve gıda güvenliği konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu.
Erzincan’ın geleneksel ve önemli değerlerinden Tulum Peyniri’nin üretildiği yaylalarda, bir yandan üretim devam ederken diğer yandan çocukların tarım ve gıda konusunda bilinçlendirilmesiyle geleceğin üreticilerine yönelik önemli bir adım atılıyor.
Yetkililer, üretimin olduğu her yerde eğitimin ve bilincin de önem taşıdığına dikkat çekerken, tüm üretici ailelere bereketli, sağlıklı ve verimli bir sezon temennisinde bulundu.
